小諸産りんごがたっぷりのタルトタタン

地元産のりんごをバターと砂糖で約1時間ソテーしてうまみを引き出し、ほぼ１個分のりんごを贅沢にのせたタルトです。キャラメルソースやシナモン、生クリームで味の変化をお楽しみください。