長野県の真ん中より少し右寄りにある小県郡長和町に長門牧場はあります。牧場に牛や山羊を飼っていて、ピザやパンも焼いていて、乳製品や畜産物の加工もしている大きな牧場です。 そこのソフトクリームは、「知ってる?」と聞くと地元では多くの人が知っていると言い、「おいしいよね」と続きます。濃厚でミルキーな牧場ならではのおいしいソフトクリームがつぐもりで召し上がれます。